• 味噌ラーメン(950円)

  • 今月ススキノに移転した一馬さん。
    初訪問。
    150円で味玉トッピングです。
    ラードで火柱を上げて香ばしく炒められたモヤシ・玉葱・挽肉。
    メンマは細く味濃い。
    バラチャーシューの上に生姜。細切りキクラゲ。
    The札幌味噌というラーメンですね。
    後半味が濃く感じてきましたが、ライスを頼む人や呑んだ後の人には調度良いのかも知れません。