• のりねぎつけ麺(1030円)

  • 実は本場広島で広島つけ麺を食べたことが無い事に気付き訪問。何年か前に京都で限定でやっていたのは食べたんですがねw

    のりねぎつけ麺 5辛+キャベツ(160円)

    海苔を入れると美味いと聞いていたのでのりねぎつけ麺にしたけど、メニューの写真見たらキャベツ無いと思ってキャベツを追加。
    着丼。海苔で真っ黒マウンテンで山頂にネギが鎮座してる。海苔の下には大量のキャベツw

    つけ汁は冷たいスープに辣油と胡麻が浮いている。しっかり冷水で締められた麺をつけ汁に潜らせ啜ってみる。麺は中細のプチモチ食感でツルツルで美味い。そこに酸っぱ辛いスープに麺に胡麻が絡んでなかなか美味い!
    魚介出汁に醤油と酢と辣油に胡麻で辛くて酸っぱいんやけどあっさりしてスルスル食べれる。海苔がいい仕事してます。
    そしてキャベツが美味い!このつけ麺にはキャベツ必須w

    なんやかんやと完食( ̄+ー ̄)

    ちょっと暑い日やったのでさっぱり食べれて美味しかった!つけ汁もついつい飲んでしまうんやけど自重してストップw

    ご馳走さまでしたε-(´∀`; )