北38西5「らーめん さかい」さん。
本日より提供開始!毎年楽しみな限定
「ごっこそば」に「山わさびとかつおの〆茶漬け」を付けて頂きます♪
道南で獲れるごっこ(布袋魚)が入る珍しい一杯!
ゼラチン質な身とプチプチな卵の食感が道南出身者としては嬉しい限り♪
そしてスープには木桶仕込みの濃口醤油と絞ったまんまの生揚醤油を使うこだわり!
自家製麺も含めメチャ旨い❣️
麺を食べ終えたらスープとごっこの卵を山わさびとカツオが乗るご飯にかけてメチャ旨茶漬けに❣️
うれしいディナーです🍽️
╰(*´︶`*)╯♡