まぜそば（1200円）

コール：ニンニクヤサイマシガリマヨマシ
辛揚げマシ+うずら+生卵

ラーメンは俺の生きる道仕様なら、まぜそばは鷹の目仕様。ガリマヨの濃厚な旨味に辛揚げのアクセント。
魚粉の香りもふわりと効いたりワシワシ麺をガッついたり。パンチのあるタレも秀逸。