紫生姜つけめん（980円）

13時前に来店で並ばずに入店。タイミングが良かったみたいでその後数名並んでいたようです。
食券機で気になっていたつけ麺を注文からの5分ほどで着丼🍜

麺は全粒粉のムチモチな平打ち麺でめっちゃ美味かった👍
つけ汁はキリッとした醤油味の少し酸味のあるスープに薄切りしたチャーシューと三つ葉☘️が入っているさっぱり系。
セットでついてくる追いしょうががをガッツリ足すと生姜好きの私にはたまらなくいい感じでした〜😂
ただ、熱々のスープが出てくるものだとばかり思っていたのでちょっとぴっくりでした。
ごちそうさまでした！