淡麗煮干し醤油の昆布水つけ麺(大)（1200円）

『期間数量限定！昆布水つけ麺始めます』
との告知にピピっとフォーカス！
小麦の甘みをふんだんに感じられる、
多加水平打ちストレート麺は、瀞みを帯び口当たりもしなやか〜😋ヒラリとした麺帯で喉越しも爽やか〜。つけ汁は豚清湯をベースに煮干しをガツンと合わせた淡麗テイスト。溜まり醤油でキリッとした輪郭を巧み使い一体感を引き上げる。
チャーハンは濃いめの味付けでシトパラ仕上げで、
レンゲが止まらんやつ😋久納オーナー @kouji_kunou & 晴レル屋店主先日も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏🎶