四川ラーメン（680円）

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生まれ育った地域で、お客様に年末ご挨拶回り。
30年ぶりのご訪麺となりました。
良くも悪くも30年前から麺も、スープも、味変用のポッカレモンも、店内の内装まで何も変わってないことにびっくりしました。

関西のラーメン屋さんのレベルアップと、自分自身の舌が多少なりとも生意気になってしまった事、そして30年の月日の重さを痛感してしまいました。

でも、本日は、麺屋たけ井　京阪くずは店さんに行けばよかった、とはみじんも思いませんでしたね。
ご馳走さまでした。