【限定】洋風冷やし中華 シーザーサラダ風（1400円）

　西巣鴨駅から徒歩２分程で到着。１１時５０分に到着。並びはなし。１２席のカウンターは、２席空いていた。今日までのお目当ての【限定】洋風冷やし中華 シーザーサラダ風の食券を購入して、カウンター席に着く。麺量を聞かれ、２００gでお願いする。Ｘのフォロアー画面を見せ、今日のサービスのフライドオニオンを貰う。
　１０分強でコールを聞かれる。ニンニク・アブラ・辛揚げ・ガリマヨでお願いする。直ぐに、着丼。レタス・ベーコン・温泉卵・クルトン・マヨネーズソースと、正しくシーザーサラダだ！ニンニク・アブラ・辛揚げだけは、二郎風。サービスでいただいたフライドオニオンものせる。
　よーく混ぜて啜る。ニンニクは辛め。更に、辛揚げも入れてので、辛めのシーザーサラダ風になった。
　麺は、エッジの立った中太麺。よく冷やされ、ワシワシというよりもモチッとした食感。
　カエシは、ラーメンのカエシにマヨネーズか？
　ジャンキーなシーザーサラダを啜っている感じ。好きだなぁ、この味。
　列はできなかったが、客足は途絶えなかった。９月からは、冷やしカルボナーラとか。興味あるなぁ。