こちらも初訪問!
北陸に行った際に帰りよる予定だったお店😅
オシャレな店内に
行列がありました!!
ラーメンはあわあわ笑
でも、食べ終わる頃には鶏白湯の醤油って感じのクリーミーな茶色をしていました!
常に泡立て器?みたいな機会の音が店内に鳴り響いておりました!
スープは説明には全て国産の豚骨、鶏ガラ、野菜を使っわているらしく
おそらく伊勢海老はタレの方にブレンドしてあると思われる🤔
まぁ、正直素人なのでこれが伊勢海老だ!
って断言できないですがエビの香りは確かにしました✨
スープも想像よりかはあっさり目にまとめてあって
完飲もいけそうでした!
何より麺がすごく美味しかったです!!
全粒粉入ってる麺を好む傾向が自分にはあるかもです
ごちそうさまでした!