• 伊勢海老らぁめん(850円)

  • こちらも初訪問!

    北陸に行った際に帰りよる予定だったお店😅


    オシャレな店内に
    行列がありました!!

    ラーメンはあわあわ笑
    でも、食べ終わる頃には鶏白湯の醤油って感じのクリーミーな茶色をしていました!
    常に泡立て器?みたいな機会の音が店内に鳴り響いておりました!

    スープは説明には全て国産の豚骨、鶏ガラ、野菜を使っわているらしく
    おそらく伊勢海老はタレの方にブレンドしてあると思われる🤔

    まぁ、正直素人なのでこれが伊勢海老だ!
    って断言できないですがエビの香りは確かにしました✨

    スープも想像よりかはあっさり目にまとめてあって
    完飲もいけそうでした!
    何より麺がすごく美味しかったです!!
    全粒粉入ってる麺を好む傾向が自分にはあるかもです

    ごちそうさまでした!