• 豚(1000円)

  • ついに名古屋にできました、ラーメン二郎

    オープン2日目
    9:30に並んで20番目
    11:00のオープン時には70~80人くらい並んでました

    豚(5枚)
    麺量は小で250~300gあって小で満足
    コール⇒ぜんぶ(ニンニク、野菜、アブラ、カラメ)

    2日目とは思えないほど完成度高くてびっくりでした、
    スープは乳化寄りって聞いてたけど11時10分頃着丼時点ではあんまり乳化してない印象だったけどまじで美味しかった
    野菜のくた加減、肉の味シミ具合めっちゃいい
    でも1番良かったのは麺、ツルモチ食感のやわ麺
    めちゃくちゃ美味しかった

    八田と比べると甲乙つけがたいけどとりあえず名古屋にできたの本当にありがとうございます
    しばらく行列やばそうだけど何度でも行きます