特上醤油ラーメン大盛（2500円）

☺︎

目黒 Ramen Break Beats

【今日の一杯】
今日の昼は、目黒の人気百名店「Ramen Break Beats」で特上醤油ラーメン2200円＋大盛300円を注文！

テーブルチェックによる予約のみの店につき平日の14時15分に予約！
折角なので特上大盛を頼んだので、2500円＋予約手数料500円で、何とトータル3000円💦
二郎三田本店の小ラーメン700円の4倍以上！！

予約時間前に案内され、程なく提供！
美しく完璧な盛り付けで食欲をそそるビジュアル！

先ずはスープを一口☺︎
地鶏で取った出汁と濃く深い醤油をとてもシンプルに味わえる、すっきりとした上品なスープ！
シンプルだけど旨みは十分☺︎

そのスープに合わせるのは、三河屋製麺製の中加水のもちもちストレート細麺！シンプルで優しいスープとシンプルな麺が相性抜群！

トッピングは、低温調理の豚肩ロースと、ワンタン、エノキフライ、九条葱、海苔の構成！

どれも素材のレベルが高く、特にスモークされたチャーシューが絶品！

大盛は別皿提供でチャーシューのおまけ付き☺︎

トータル3000円は、かなり高い高い値段設定ではあるが、接客も良く、極上のらーめんが堪能出来る価値ある一杯！

とても美味しく頂きました😋

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