札幌味噌つけ麺（1190円）

食べたかった平日限定のつけ麺をチョイス。

調理ワンオペなためしばし待ちはありますが、その時間もワクワクタイムです。

麺は全粒粉入りちょい縮れ中太麺。麺だけ味見、しっかり締めてありプリコシで小麦を感じる美味い麺！
さっそくつけ汁へ。

つけ汁は中濃度でしっかり麺にからむ。味噌の旨味まろやかさ、酸味がいいバランス！旨味もナイス！
もやしやねぎ、メンマ、チャーシューを、麺と絡めていただく。幸せー！自分は玉ねぎがヒットするとさらに嬉しい気持ちになります笑

また、この黒マー油がまた香ばしく食欲増進して美味い。いい仕事してますね！

大事に大事に麺を浸けて食べてたらあっという間に完食。大盛りだったかなぁっと後悔しながら割りスープを足してスープを堪能。

また食べたいと思える一杯でした！

美味しかったです♪
ご馳走さまでした！