貝と鴨の中華そば雲呑（1300円）

国産の蛤、浅利、ホタテを炊いて出汁を取り鴨肉の風味も感じるいるスープ。
本日は味玉がないとの事で、特上なども無いので雲呑にしました。雲呑好きなので問題ないです👍
ネギも甘みはあり、雲呑は肉汁たっぷりでどちらも美味しい。スープは優しいスープで好きです。
麺は細ストレート麺でスープとの絡みもバッチリです。