まぜそば（1000円）

久々のまぜそば。
もちもちの平打ち麺と煮干しの効いたタレ、魚粉、背脂等々をよく混ぜて食べると旨みが爆発してとても美味しい。
ゴロチャーシューは食べ応えもあり、サービスの割玉も美味しい。
海苔、玉ねぎもいいアクセント。
ということでラーメン、つけ麺も限定メニューもまぜそばも美味しくて困ってしまうというお話でした。