今日のお昼は作草部のホーム、麺処まるわさんにて店長の気まぐれメニューより醤油つけそば850円をお願いしました。
以前店主ツイートで見たゲリラメニューでその丸長風のビジュアルにやられロックオンしていた一品が満を持して登場。
モチモチサラサラの細麺を漬け汁にちょこっと浸しズバッと啜ればまさに丸長風。
とは言えまるわらしい味の輪郭もしっかり感じるオリジナル。
惜しむらくは味変グッズ。基本的にまるわさんはそのままでいただくメニューが多いのでテーブルコショーのみが備わっているのですがこれは黒胡椒、一味、お酢で味変出来たら最高だなー。そして食後に辛くなったスープを節の効いたスープで割ってハフハフしたらきっと昇天。
しかし気まぐれメニューにそこまで望むのは酷というもの。だからお願い❗️
レギュラーメニューにしてぇ〜💕
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️