ボンゴレそば

蛤や蜆で出汁をとっていますが、あえて醤油ベースにせずお澄ましのような形をとることで、貝類のエグ味や臭味が感じられませんでした。平日の夜19時までであれば日本酒とのセットメニューもありましたので、是非足を運んで見てください。