ブタ乙女そば（900円）

今日のお昼は井上記念病院での血液検査と診察の合間に近くにある麺屋一男（いちだん）さんへ。大黒屋本舗さんから店名変更後初訪問。
券売機を見てブタ乙女そば900円に一目惚れ❤️
オッさんがオーダーしても良いのか？スタッフに聞いたところ大丈夫ですよ〜と快いお答えをいただいたのでポチっ。
塩分濃度高めの微乳化スープに背脂たっぷり。
チャーシューが真ん中辺りと僕が大好きな端っこの塊がそれぞれ2片。味染みてメチャ旨いんだけど、下味のニンニク臭いが凄っ💦
やや硬めの太麺は麺量は120gもない位。
腹7.5分目くらいで美味しく堪能しました。
二郎系ではボリュームと対峙するのも良いけれど、一番美味しいと感じるコンディションでフィニッシュっていうのもありだなー。
ごちそうさまでした‼️