ちゃんぽん（950円）

孤独のグルメに登場した姉妹店。具沢山。スープは特筆。麺が個性的。名物の皿うどんも餡が美味

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高田馬場駅前の昭和なビルの地下にある昔ながらの町中華はビルもお店も渋い佇まい。過去に渋谷店が孤独のグルメSeason6に登場。ちゃんぽんと皿うどんが名物で、土曜の13時はテーブル席しかない店内が満員。

腰の曲がった小柄なおばあさんがホール係。厨房担当とのやり取りがピリピリしていて、店内に緊張感が漂う。

具材は、イカ、キャベツ、もやし、かまぼこ、あさり、豚肉の小間切れ、なると、きくらげ、などなど盛り沢山。あと牡蠣も入っていた。ちなみに別に頼んだ皿うどんも同じ具だった。
沢山の具材を煮込んだ白濁スープは素材の甘みや旨みで重層的なコクがあって非常に美味しい。
麺は長崎から直送らしいが、短めの太麺でボソボソ感がある特徴的な喉ごし。

総論は、スープはリンガーハットより美味しく、麺はリンガーハットの勝ち。ごちそうさまでした。