かいじめん
麺家 一鶴
富山県
鶏・煮干しらーめん(750円)
麺家 一鶴@城川原(富山市中島) 鶏・煮干しらーめん 750円 9/28 オープン時でシャッターズ10名 10分前に早開け。 粘度軽めな鶏白湯に煮干しがしっかり効いたマイルドなスープとツルっと喉越し良い自家製麺が美味。鶏と煮干しのバランスがとてもよく感じた。濃厚や限定も気になるのでまた次回。