flatstream_mild
富白
東京都
鶏ぶた塩拉麺(840円)
営業時間的にハードルの高かったお店。歩いて行けるレベルにいたので、つい。鶏と油の甘さと塩のピリピリがきっちり。さすが。麺もブリブリ肉は直前であぶるスタイル。 玉子が売切だったのは仕方ないですね。ちょっと油が強かったか。エコ箸では滑って掴みづらいのね。