冷かけ中華（950円）

1年ぶりの冷やし、ダシの輪郭がビシッとしてて毎年食べたくなる1杯です。
麺が硬め好きな私でも少し硬すぎるかなと感じるギリギリのラインですが、暑い時にはちょうど良く、チャーシューもボリュームあってよきです。
日曜の12時で4人待ちくらいでしたが回転はやく、10分くらいでいただけました。