アメリケーヌ豚骨平打ち麺withトリュフ 西京味噌（900円）

雨は、やさしくの3号店。平打ち麺でアメリケーヌ・ソースとゆー、これ迄の店舗とは違うメニューが気になって〼た。ペーストはキノコとのこと。ゴボウは甘い味付けがされて〼た。化調の強烈な味に慣れた舌では一瞬戸惑う優しく複雑な味わい。先行レヴュワーｻﾝ達ほど海老も豚骨も強い主張を感ぢなかったのはﾊﾞｶ舌？(汗)w
麺は平打ち麺好きとしては堪らぬ絶品！でもパスタっぽくもｱﾘ…
900円とゆー強気設定ﾃﾞｽが、リピは確実。一号店と二号店にはない魅力！
#ラー
#毎日がラーメン