土曜のランチは、金曜の夜もお邪魔して二郎系🍜を頂いた『小はれ』さん。
めかぶとシラスと山芋のトロトロまぜそば(冷製)まぜそば。
たっぷりの出汁に少し太めの麺。
この麺が冷製なのでものすごいコシ!
うますぎる!
シラス、めかぶ、山芋のネバトロに麺を絡めてススル
うまいねぇ!
味変はスダチを絞ったり、付け添えのつけ麺の出汁につけてみたり(少し酸味のあるツケダレ)
麺をいただいた後は、付け添えのライス🍚を残ったお汁にダイブ
とろろご飯のようになった二度、三度おいしいまぜそばなのでした🥰
少し暑さを感じた今日の気温にぴったりなメニューでした☆
#南大阪 #泉佐野 #小はれ #まぜそば #まぜそばランチ