特製中華そば(麺小盛りの生卵サービス) 980円+メンマ 200円（1180円）

初訪麺。淡麗煮干し醤油ラーメンで、スープは甘め、タレと煮干しの主張が程良く強め。「薄い」との評判を聞いていたので、いい意味で肩透かしw柔目の麺が妙に味わい深くて、スープの良さと相まって激ウマ。麺小盛りサービスの生卵に浸けて啜ってもいい感じですゾ。

煮豚はトロトロでイイ味染みてナイスブー！挽き肉入りメンマも美味いなぁ。この挽き肉がスープ&麺ともシンクロして更に美味化します。

新大久保にあった名店「めとき」リスペクトだとか。私自身は10年以上前に1回食べただけなので、シンボル的存在だった具の挽き肉入りメンマぐらいしか覚えてないし、思い入れとかは特になかったりします。永福町大勝軒に近い味で、好みにマッチする一杯！味にも量にも満足です。