濃厚中華そば（1050円）

今日のお昼は東葛西に6月に開店した濃厚中華そば つる縁さんにて濃厚中華そば1050円をいただきました。
12時26分到着し外待ち4人目に接続。
ラッキーなことに3分ほどで4名迄入店のご案内。
カウンター7席。
訪問時はロット３〜4杯で交互に入れ替え。
適度に大きな声で明るく丁寧な接客が好印象。
門前仲町辺りを彷彿とさせる濃厚魚介豚骨。
いわゆるアッパークラスのマタオマ。
濃厚なれどその上質さ故、もうひと口、もうひと口とレンゲが止まらないスープ。
その上で、まだまだ美味しくなるんだろうな〜と確信。
店内が亀井町の某店並みに暑いのが玉に瑕🥵
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！