海老塩らーめん（850円）

土曜日、13:50頃訪麺。先客5名。
海老塩らーめん（850円）をお願いしました。
スープはひと口で口の中がエビの風味が広がります。
やや上品すぎ、もう少し塩っ気が欲しい気がします。最近塩ラーメン食べると薄いと感じてしまうのは、家系、二郎系に慣れすぎてしまったからかもしれません。でも、とても美味しいです。
本日も美味しくいただけました。ご馳走様でした。