ちゃらおやじ
麺ダイニング 山壱
千葉県
濃醇鶏白湯らーめん 醤油(720円)
今日オープンの新店。 鶏白湯と鷄清湯が売りで今日、明日は麺類300円と広告掲載されたのでかなりの混雑だったようだ。 自分が行った夕方も外待ちがあったが前の5人組が待ちきれず帰ったため先頭に、10分程で案内される。 初めてなので鶏白湯 醤油を注文。 濃醇とうたっているがかなりのあっさり白湯。 麺は断面四角の中細麺。 オペも定まらずお客を蔑ろにした接客で印象はちょっと残念。 オープン初日なので今後に期待します!