炙りチャーシュー塩ラーメン（1010円）

せたが屋お昼の部お初。着丼したら炙りチャーシューの香ばしさと青さの香りふわりと。麺は細縮れ麺。塩ラーメンながらも塩分の主張よりも優しくも複雑なスープが素晴らしかった。リピート確定。昼限定の醤油も気になる。