鬼煮干しラーメン(中盛)（910円）

帰省時いつも寄らせていただいてる山岡家本店。
地元に1号店がある喜びはここ数年でより一層感じるようになった！
9月25日から販売を開始したこちらのメニュー。限定メニューの中でも1番好きな鬼煮干しラーメンはほんとに濃厚で食べ応えが半端じゃない。好きすぎる。
今回は味玉とコロチャーシュートッピングにして麺は硬め、中盛り。餃子も食べたくなったのでセットで注文しちゃいました🥟

麺は通常とは違っていて中細麺でトロトロなド煮干し豚骨スープに絡みつくようになっているので硬めの中盛りにしちゃうと麺が箸で引っ張り出しずらいデメリットはあるけど味は間違いないです。
大量に盛られたキザミ玉ねぎとネギを絡ませつつ食べるとよりインパクトのある味になるしメンマや味玉、コロチャーシューを挟みながら食べると最高に幸せな気分になれます。
味変で一味を入れるのも合うのでオススメ。

また時期が来たら鬼煮干し食べに来ます。
今回は飲みの締めなのもあって流石に完飲まではしなかったけど最後の最後の完食ご馳走様でした🙏