煮干強者（塩）（800円）

真ん中の白いのは玉ねぎタワー。煮干強めだが、くどく無く、思わず完飲してしまいたくなるほど完成されたスープ。煮干感の強さは上の下といったところか。
チャーシューは5種類選べる中からローストを選択。
茨城にラーメン遠征に来たら必ず食べてもらいたい一杯。