昴
熊本家系ラーメン 十五家
熊本県
クリア豚骨(しょうゆ、大)(1400円)
12時過ぎ着で待ちなし。 アッサリだがしっかりとした豚の出汁感ある醤油スープ。麺は全粒粉の平打ち。豚骨というよりは醤油ラーメンといった感じ。 なかなか美味い。