昔風（950円）

　 伊達の老舗ですが、子供のころ食べて以来です。
　駐車場は店前に3台、さらに裏手や隣の錦旅館にもとめられるようです。
　店内は、カウンター席6、4人掛け卓2、小上がり4人卓2となっていて、ザ昭和の食堂です。
　男性1人と女性店員が3人います。
　11時半すぎのピークタイム、先客5人、後客3人でした。
　塩、正油、味噌850円、昔風、野菜は950円、宝龍メン1150円(多分あんかけラーメン)などとなっています。
　昔風にしました、昔風は正油です。
　豚ガラスープメインに鳥、煮干し、鰹の魚介スープ、懐かしの一杯、スープに甘みも感じ、少し魚介が強めです。
　麺は西山、ザ昭和のラーメンでじわじわと美味しい感じるラーメン、 チャーシューもメンマも麩もネギ、🍥、ほうれん草、ノリすらも昭和の感じ、ここも、ずっと残していきたい昭和のラーメンです。
　実は知る人ぞ知る今はなき、伊達紋別駅前にあった高野食堂の味に近いと弟が言っていたので、一緒に行きました。
　高野食堂に近いけど、ちょっと違うかな？誰かそんな味を知っている方が、おられましたらご教示願います。
　とにかく、どこか懐かしく、普通に美味しい正油ラーメン、ご馳走さまでした。