@かずぅ
らーめん庵
北海道
辛味噌ラーメン(1100円)
続…初訪問純すみ系 ちゃっかり辛味噌も頂く♪ww この辛味噌…自分好みの辛さ⁉️ それは山椒がピリリっと効いた感じでうまぁぁぁ‼️ 味噌はコクは勿論の事、麹の旨さも感じる奥深い味わいでちょっと塩味強めだが嫌いじゃない! 普通の味噌とは違い少し癖ありかな?🙄 でもこれがなかなか癖になりスープを飲み干したくなる!(結局完飲しました…ww) そのスープに中太縮れ麺の甘味がよく合う! もやしの火入れ具合も最高でヤバ旨でした♪