辛味噌抜き台湾まぜそば （1050円）

圧倒的に「辛味噌抜き」のココの台湾まぜそばが圧巻。
オーナーいる時はやってくれないので、オーナー居ないタイミングで「辛味噌抜き」を注文するのが吉。
台湾まぜそばの中ではトップランクに美味しい。