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池ゆん
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横浜家系ラーメン 一正家
岐阜県
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豚骨・醤油(700円)+大盛り(100円)+海苔増し(50円)(850円)
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今回は駅前の家系ラーメンを食べに一正家に😎
注文は食券制で今回は豚骨醤油の大盛りの海苔増しで!
ランチタイムはご飯無料とのことなので注文。
お好みは(麺)固め、(味)濃いめ、(油)普通でお願いしました。
数分後に到着!おお、見た目はthe家系ラーメンといったビジュアルです。スープは醤油が効いていて美味しい!友人は豚骨の塩を頼んでいたので一口貰ってみると醤油と比べてパンチはありませんがまろやかでとても美味しかったです。でも個人的には醤油の方が好きかな〜
チャーシューは固めで噛みごたえある感じのもの。海苔は磯の香りが広がって超おすすめ!麺も太め短めでぷりぷりした食感で美味しい😍
やっぱり濃いめの味付けがご飯とよく合う…間違いなく身体に悪いことは分かっているんだけどやめられないだよな…
途中でにんにくや豆板醤、お店の人に言うと出してもらえる玉ねぎなどを入れてご飯、ラーメン共に完食!身体のことを考えてスープの完飲は断念(手遅れ)
帰りには「学生さんですか?」と聞かれ、答えると次回使えるクーポンを貰えました。こんなん再訪するしかないやん!
とても美味しい家系ラーメンでした。
ごちそうさまでした🙏