麺屋 夢風の「木桶醤油らぁめん」が進化
麺屋 夢風
木桶醤油らぁめん ¥1,100
「木桶醤油らぁめん」が進化しました。
豊潤になり円やかになっています。
丹波黒鶏の丸鶏から取ったスープが美味しいです。
清湯スープ、魚介スープ、鶏油、醤油を合わせたこれ以上美味しい醤油清湯スープはないと思える「木桶醤油らぁめんで『どの旨みも主張して来ないのに溢れんばかり美味しいです・・これが真のバランスです』
自家製切刃12番の平打ち太麺はエッジの効いた麺が美味しいです。
✨perfect✨
和歌山県紀の川市名手西野382