限定 背脂煮干し豚骨

限定 背脂煮干し豚骨 多め くずれ玉子。燕三条と家系のハイブリッド的な限定だけど、やはり家系なので豚骨が強め。麺の固さは普通にしたけどかなり柔かった。背脂がかなり大粒なのは好印象。正直どっちつかずの中途半端な感じ