• 鶏中華 並盛(850円)

  • ラーメン金子さんのyoutube見てたら、焔蔵さんにコラボラーメンがあるらしいという情報がありましたので、やって来ました♪

    で近くの名取店に行ったんだけど、メニューを見ても無さそう?
    店員さんに聞いたら、山寺店のみという返事でした
    わーっ、やってもうた!💦
    が、せっかくなので蕎麦屋さんだから山形名物の
    「鶏中華」をいただくことにしました。🤤

    いざ着丼!おやおや〜?なんかビジュアルが?
    鶏中華と言えば天童市の「水車生そば」さんがあまりにも有名なのでそのイメージで頼んだのですが何か違う🤔

    温かい蕎麦つゆに中華麺という基本は合ってるのですが、何か違う?あっ、そうか!
    天カスが乗ってな〜い!
    それで油っぽくないんだ〜
    鶏焼豚も乗ってるだけなので、スープに油分は限りなくゼロなんですよ!

    なんかあまりにもあっさり過ぎて、それなりに旨かったのですが何か拍子抜けしちゃいましたww

    まあネギ沢だったので、良しとします。
    あー、ラーメン金子さんとのコラボ食べたかった…

    ごちそうさまでした🙇‍♂️🙏