【限定】氷見煮干とハマグリ煮干の冷やしそば（880円）

中華そば 西川@千歳船橋
【限定】氷見煮干とハマグリ煮干の冷やしそば
880円

西川の新作冷やし、早速頂いてきました。

ちょっぴりオイリーな煮干しスープと、氷水でキンキンに冷やされた麺が絶妙なマッチング。

二種の絶品チャーシューに、シャキシャキ玉葱の食感が堪らない。

尖ったところはありませんが、流石西川の冷やしは安定感抜群です。