• 小鳩ラーメン[大盛](950円)

  • 水曜日の12時20分に到着。
    8割程度の入り具合。すんなりカウンター席へ。

    【注文】
    小鳩ラーメン 850円
     ※大盛 100円

    今回はそれほど時間がかからず着丼。
    感想は以下のとおり過去のコメントを引用。

    お馴染みの低加水な縮れ中細麺はモチっと食感で、適度にラードが浮いた甘めなスープは醤油のコクが合わさって優しい味わい。
    具材は他メニュー共通のネギ、メンマ、ほうれん草、ナルトに加えて、ポーチドエッグ的な味玉入り。昔ながらの厚めのチャーシューはホロホロながら噛み応えもあって肉肉しさあり。
    老若男女、誰にも好まれるノスタルジー溢れたウマウマな一杯。

    今回は少しばかり残念な点も。
    小鳩ラーメンオンリーの具材である「お麩」が、どうやら入れ忘れられてしまった様子。正直なところ盛り付けも少しばかり雑な印象を受け、ビジュアル面でも惜しまれる結果となりました😓
    気のせいか昔に比べて色んなところでクオリティ下がってる気がするかも…😥
    次回は、完璧な状態での再会を期待しています。
    ご馳走さまでした。