醤油らーめん（950円）

西日暮里駅近くの道灌山通り添いにある人気店「麺屋 義」さんに初来店。

お店を入って右手前の券売機で食券を買ってから着席します。

スタンダードな『醤油らーめん』を頂きました。

一見、量が少なく見えますが、底の深いオシャレな器なので、普通の量です。

トッピングは焦がし焼豚2枚、大きめの穂先メンマ、海苔、ネギが乗ってます。

麺は浅草の開化楼のようです。
細めのストレート麺で、鶏と魚介の出汁が効いた優しい醤油味のスープと相性も良くとても美味しいです。

なんと言っても、大きくて歯応えのある穂先メンマが特徴的で美味しかったです。

人気店だと頷ける美味しさでした。

今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜