背脂煮干そば（900円）

これで朝、夜のさすけを制覇!

開店5分前くらいについて13人くらいいたかな?
30分程待ちました。

そして背脂煮干のラーメン着丼!!
おぉ!パッと見の感想岩のりがすげぇと思った笑

そしてこっそりスープの表面から顔を覗かせている麺は想像してた細麺ではなく平打ちのピロピロ麺!!

これが案外予想を反して美味しかった!
背脂が絡んでうまい!
朝からでも行けますな。

背脂といってもざっくりくくってしまえば醤油ラーメンなのであっさりでした!

ごちそうさまでした!
次は昼!