• しじみ蕎麦 塩(850円)

  • しじみながら潮薫るスープが特徴
    海苔の風味かな
    麺はストレートの細麺
    塩スープと相性が良く、
    鶏チャーシューがとても美味しい
    一方、しじみの存在感が希薄で蛤でもアサリでも良いじゃん、という感じ
    値段の割には満腹感が足りず、お高い設定の和え玉がないと、全く物足りない( ̄▽ ̄;)