泡鶏白湯ラーメン＋炙りチャーシュー丼（1470円）

土日の14時頃に行って30~40分で入店！
濃厚な卵なので箸で卵黄を掴んでも崩れない。チャーシュー丼にもラーメンにも卵をふんだんに使用している上に、1人一つ卵が無料でついてくるのでチャーシュー丼に追い卵をしても全然くどくなく最後まで美味しく食べられた。
個人的にはスティーブジョブ酢(りんご酢)が最高の組み合わせで後半にかけてサッパリめに味変して食べるのが好き。
卓上:ハラペーニョ酢、スティーブジョブ酢、煮干し酢、胡椒、卵かけご飯用タレ、辛いソース