本日もご対麺
拉麺・つけ麺 穂澄
北海道
濃厚魚介醤油つけ麺柚子 添え(950円)
穂澄さんでガツンときました。11時30分ころに入店しましたが、その後ぞくぞくお客さんが来てあっという間に駐車場は満車です。時間帯が良かったみたいで、注文後、間もなくご対麺です。器の中のスープがグツグツ…期待しかありません。落ち着いてまず麺のみをいただきます。表面はツルっと口当たりがよく、噛むと麺の香りが口の中に広がります。期待十分です。スープに潜らせて麺を啜ると、魚粉の香りが鼻をつきぬけていきます。やられました。最高です。 カウンターは広くて存分に 最後まで満足しました。ごちそうさまでした。