信州プレミアム和牛麺 3枚のせ（3480円）

25/8/11オープン！

まつ乃の店舗で夜のみ10月末までの期間限定営業です。
それ以降は続けるか現状決まっていないためそのように表現しているらしいです。

まつ乃は継続して昼営業。空いていた夜に荒井さんが店を出すスタイルです。