チャーシューメン（860円）

結構な確率で駐車場がいっぱいになっちゃってる春来軒の前を通ると店前の駐車場には車が3台だけ。
「まだ車を停めるスペースが！」
と急いで春来軒の駐車場へイン。
春来軒、初訪です。

店内に入るとカウンターに先客4人。

カウンターの空いてる席に座ると同時にチャーシューメンを注文。
セルフでお冷を用意し、着丼を待つ。

着丼まで約5分。早っ！

鶏ガラと煮干しの出汁なのかな…
多めの油が浮くスープは優しくてアッサリな醤油ダレ。
麺は極細のストレート。
チャーシューはしっかりとした歯ごたえの豚ロース。
と…全てが基本に忠実な昔ながらの中華そばって感じで、久しぶりに汁完しちゃうほど美味しかった(^^)

ホッっとするような美味しい中華そば、ごちそうさまでしたm(_ _)m