醤油ラーメン（680円）

大トロ小丼（並）+390円

喜多方ラーメンを意識した
本八幡では新しめのお店。

前回はラーメン単体にして未訪扱いとし、
今回はちゃんと丼モノもオーダー。

麺のクオリティは抜群に高く、
無化調でありながらスープの満足度も素晴らしい。

スープの余韻でマグロ丼を食べるのも
能書きに偽りなしでここの魅力を見つけた感あり。

敢えて言えば酢飯のご飯粒に芯が残ってた点が
改善されるとより嬉しい。