濃厚担々まぜそば

麺処いし川さん@あきる野市
濃厚担々まぜそば ¥950 カレー風味¥50 パクチー ¥100

重鎮常連さんのマネっこ‼️
着丼と同時にカレーの香りが💕
最初はそのままカレーまぜそばを美味しく楽しんだ後、濃厚な担々と平打ち細麺をよーくまっぜまぜして啜るとピリ辛旨と胡麻の甘味、たまに痺れが来て超旨い🤣昇天😇
パクチーの爽やかな香りが心地いい❤️
途中でお酢、辣油での味変がまた最高💯
麺を少し残してスープ割にすると担々麺になってメチャ美味しい😆
念願の一杯、ご馳走様でした。