濃厚海老そば 大盛（1100円）

濃厚海老そば (1000円)、大盛 (100円)

海老と鶏の出汁にかえしと海老油を加えた
とろみのある濃厚スープともっちり食感で
スープに良く絡む中太縮れ麺です。

甘エビの頭だけを大量に使っているため
海老の濃厚な旨味と香りが楽しめて
とても美味しいです。

丼の縁にあるのは柚子皮ペーストで
海老の濃厚スープに良く合います。